! L& C6 H+ [) s) ~

1 _; Q( z0 h" g) f& _1 Z主料：豆腐 (南豆腐最好) % A& C# U: i+ E$ ?: n0 M5 c
% u3 s* [& B: H7 n0 o+ I/ S9 [1 ^" K
配料：松仁 5 Z0 Z# F" e" [( s

$ Q% g: N" u) P8 E) n/ o辅料：食用油、蚝油、鸡精、盐、白糖、粉芡、蒜苗碎 5 C( m- G( ^+ u' C

1 Y! G# Y" _4 K0 A; G8 K制作： ; @' s& e% n9 F  ?5 {) \
( N( Z# @1 l0 q7 _) w
1、豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。
$ s+ Q5 X0 G; Q& t( l4 n+ [
' c& {/ k) {) K) v2、做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。 ! {9 R* B- U) t; G9 Q
4 m: P3 Q5 }( D3 l; B+ v6 ^! Q
3、锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高汤）蚝油、鸡精、盐、白糖，中火慢慢的把汤汁，然后勾薄芡，出锅装盘撒上松仁，及蒜苗碎。; d) B4 Y5 W( C- u; K

3 \/ L; h; G  z! T! R: D. j. }0 r$ H就这样简单，香喷喷的松仁豆腐就出锅拉。你的家人和朋友一定会对你的厨艺赞不绝口！

真不容易啊。又找到这个网了。我最喜欢的就是 私房菜馆 这里我学到很多的做私房菜的方法。在这里感谢发帖的各位同仁。和版主。是你们让我品尝了这么多好吃的。:s_8:

好像还是满简单的 有时间的话 可以考虑烧一下