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[热菜] 迷迭香培根鸡腿[8P]

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迷迭香培根鸡腿[8P]

工艺:烤

难度:初中水平

人数:2人份

口味:黑椒味

准备时间:5分钟

烹饪时间:<30分钟

“简单的工序,在家也能做正宗的西式烤鸡腿,培根的熏香搭配迷迭香的特殊气味,感觉一下子置身于世外桃源,让人流连忘返。”

主料:鸡腿2个 培根3片

调料:食盐1小勺酱油4勺蚝油1勺迷迭香3根鱼露2勺红酒2勺味霖2勺黑胡椒少许橄榄油少许

迷迭香培根鸡腿的做法

1.鸡腿洗净,擦干水分,用鸡肉剪去骨,培根3片切一刀一分为二



2.将所有调料加入碗中,鸡腿在其中浸泡5分钟



3.锅中热油,放入培根,煸炒变色



4.加入鸡腿和迷迭香,煎至两面金黄



5.将煎好的鸡腿放入烤盘,上面放上迷迭香,烤箱200度10至12分钟,然后将之前煎好的培根铺底,放上烤好的鸡腿即可上桌,吃的时候可以搭配法式芥末







本帖最近评分记录
  • yujun9288 金币 +10 发帖辛苦啦! 2015-10-16 15:32

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饮食男女,吃饭和做爱一样的重要,吃饱了做爱,更淫荡

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做的不错,还算得上色香味俱全,谢谢分享

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好像还是很不错的啊,希望动手作出来的能也能一样好看好吃

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图片拍得很有食欲啊,鸡腿肉其实最好,口口都是肉,爱吃肉的最爽

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培根配鸡腿肉,猪肉鸡肉味都有,看图片就好吃。

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看起来好像很不错的样子,而且还有具体的做发,真是太好了

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看样子应该不难做,爱吃鸡类的菜,改天试试。

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个人对鸡腿还是很感兴趣,不知道这种做法符不符合自己喜欢的口味啊?

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回复 1楼 的帖子

不错,色香味俱全,看着就流口水,回家也要试下

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