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有一天，我给孩子准备早饭，摊了一张鸡蛋饼，一边打着豆浆，结果他不吃，说就等着喝豆浆，想想也是，经常是这样吃饭费劲，鸡蛋饼每次都是我吃得多，有时几乎都是我吃掉，于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来，有切成小段，说：宝宝，我们吃蛋卷啦，结果小家伙瞬间秒变，把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊？换个形状就好吃啦？也许孩子的世界就是这样，好看等于好吃，新鲜感等于好看，有时候形式很重要，造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样，营养丰富，蒸熟了蘸白糖，简单省事又美味，孩子就是不搭理，于是和蛋饼一起卷起来吧，里面还添加了牛奶，海苔，做成了好看的卷卷，孩子立马开吃，自从当了妈妈，每天把脑洞开的无限大，不停的制造新鲜感，就为了熊孩子好好吃饭，哈哈，估计妈妈们都一样滴。
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1：芋头洗干净。. h) d* u" Z9 A6 r

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. v  c6 V7 L; \0 C/ M+ H3 p  _, Q2：放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。
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; V, {0 _2 l$ y% w6 }: W6 R+ o- L7 n3：加入牛奶和白糖，碾压成泥状。: y" D3 m* N1 k. F" j2 e0 @

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4：打两个鸡蛋，搅打均匀。
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0 ?6 W' r; o& G. [( y5：锅中刷一层油，把蛋液倒入锅中。. Z/ ?1 ~  L  I5 ?$ m! D
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6：两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。6 [8 W# {* [0 p1 _

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7：在蛋饼上铺一层芋头泥。2 ]; [6 `. I( t  n/ K
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  L, w% ]4 U" {8 d+ U8：再铺一张海苔。7 _6 Q0 z: L9 o! t) h$ v; F8 u

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9：卷起来。. E7 x" h+ l) v- s! Z
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10：切成段就可以装盘了。
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11：好吃又好看。' z3 [" L- p" l3 `) X% e

我老婆以前用的是荔浦芋头做的，然后用烤箱烤的很好吃

看着就不错，在孩子眼中好像零食一样，不次于必胜客店里的零食