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烹制方法：
3 ?5 \+ G) H4 |# p主料：南瓜 一个 6 b7 K6 z. l8 Q4 J* J4 N' Z1 Q2 c# D
辅料：蒜头 五瓣 5 Q& \; M! N; V- a
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) \, m( y3 ]( ]% o1  南瓜切片，薄点。7 @. e. D- e( O0 Q" w& p

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# A. w% U/ x8 m# o& [+ {2  热锅倒油煸蒜。# r7 [# G" D, G. L: I( T

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( R% }% r  c$ e; l# J- G3　倒入南瓜翻炒，倒点水，盖锅盖，三五分钟翻炒一下。
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6 p" j# \" f9 M4 W& G4  出锅前放点盐鸡精和一点生抽，焖会就行。

南瓜新做法，看着还行，健康饮食。

内容这菜搞的，好吃吗？有机会试一下，偶尔吃一下应该不错，谢楼主分享

用嫩南瓜切片切的比这个薄一点，和炒西葫芦一样的办法，感觉比西葫芦好吃

呵呵，南瓜还是蒸着比较好吃，完了淋点蜂蜜水。

降血糖的好菜，感谢了，有机会了试试如何。

做法简单，普通家常做法，我一般在家南瓜都是带皮蒸着吃，甜甜的很好吃

本身其实并不是很喜欢南瓜的，但是爸妈喜欢，换个风格吃吃，谢谢楼主

炒南瓜还是在4,5月份的时候，南瓜结出来还嫩的时候，切成丝，下锅爆炒，绝对爽口！

南瓜是好东西，一般人群都能吃，我现在是一星期最少三次吃南瓜和地瓜