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  j+ ~  s0 W' Q7 G烹制方法：
& ], `: T: l) [# G, N主料：芋头仔 500克
8 K! w8 m* S$ ]0 Q; B+ ]% K辅料：油 适量  盐 适量  白糖 适量  香葱 适量
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1  芋头仔蒸熟，蒸熟的芋头去皮香葱洗净，葱切碎。% X5 o7 Y+ c5 S& V& ]( ]& R/ z7 f
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2  热锅下油，下芋头炒一会。
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& h1 n3 R5 S8 m3　加盐，加白糖。
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& N5 h3 D2 d; }2 w; r: [( j5 k( F
+ C/ h9 v# S" g6 Z5 E4  炒匀，最后下香葱碎。
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) O+ W2 d9 L* d5  .炒匀关火， 盛入盘中。

芋头这样做，很简单，但味道很好，在家一直这样做的