酥油茶作用御寒、补充能量、减轻高原反应，酥油茶一定要喝热腾腾的 。
用料  
砖茶1块（3-5g）
酥油50ml
牛奶5ml
打茶机或果汁机1个
水300-500ml
酥油茶做法
1. 准备50ml量勺新鲜酥油


2. 准备15ml新鲜牛奶，奶味要重可多加。


3. 砖茶或普洱生茶一块，以自己口味加入适量。


4. 将砖茶和2000ml水烧沸熬成浓什，按喜好控制茶水浓度。


5. 将酥油、牛奶放入打茶机，再加入茶水，适量盐，均匀搅拌即可。


6. 浓郁的酥油茶，品味其流香满口，余味修长的妙处。在每个藏胞家庭，随时随地都可以喝到酥油茶，是每个藏族人每日不可缺少的食品。


[ 本帖最后由 wj无为 于 2017-12-31 21:28 编辑 ]

酥油茶为了适合现代人的口味还有一种是甜的很好喝的，有点想奶茶但味更浓郁，大家可以尝试下，不加盐，加蜂蜜。

不是所有人都能接受这个味道的，但是我喜欢。

之前在舌尖上的中国看到，感觉味道应该挺好的。

在舌尖上的中国看过，只有普洱，没有打茶机，没分了，只能看看。

很有民族特色的饰品，可惜这边没有卖啊。看着好香

多放些盐，好喝，越冷喝着越舒服，享受

酥油茶很好喝，这个我很喜欢！改天试试看！

用上当地的原料，同样的配方，才能喝出酥油茶的风味。

看起来很容易，实际上做起来很麻烦，我还是买现成的吃吧！