7 ?7 M2 ?& x7 E! {! {) n5 `$ n5 ]" A1 E: u6 w; C
烹制方法：
: ]8 A1 O0 \6 Y5 ~7 p7 |7 ~: F. l主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克7 f3 o3 C3 \) L5 o
辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克$ F1 O2 }2 k: I/ A( L. `
2 _2 F( v3 g' B# `5 O# }2 p- k
2 w$ s8 ~  B" j# D* W; Q8 l. ]7 U, E

" b. Y$ g" B$ s  d4 i- U( ]3 R; o& \( _) S
1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。
2 L- Z/ O! H% @* U* N4 J8 _5 E2 ]
' ]' {7 E- j) T2 k6 a: U
, b$ p+ g- I7 f
) A, r& D5 o6 N! B: D- l& a6 a: ?2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。
9 Q+ ?' m2 w- h$ b
( D9 ]' O4 R7 b+ s
+ J7 C2 |7 b  |, e2 |& I( e0 l; W8 _3 q' S
3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。
, ]' |7 |+ l% Z7 c% w
' F; I. b; s; H0 |4 y % k) V- S1 M9 B; V: K
3 j0 O+ D. H, D5 ~+ O  q
4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。