O) J) u/ E  }9 l! p/ G% o" e  N1 K, W- y9 {8 f1 L2 Y
. j! ]1 c, W6 e+ ?9 `9 b
4 M8 r0 V! N) c4 X- J
锅中放油，下郫县豆瓣和姜蒜煸香4 e0 B+ u2 O' t2 Z* s
# D4 A6 d" t6 g  a7 g" U7 t
, N* J- ]2 V& k( i" r3 [
" g! h8 [# h# t/ c- N; D$ i2 i+ M4 }
$ `, y# L. C0 s/ h; A, @; B# \

; K# a9 T' u+ f3 E1 V; E; h2 T# C$ \( `& j( u& j3 q' D
: }9 l% F+ b$ V/ E5 Z- M
放入泡好的蟹腿翻炒0 O# ]. S6 `# t6 E- g# Y

4 j# U1 b( j: {( ]! i! Z0 \6 ?$ }8 l. D7 D3 c! e: T

( o  W# Z4 g. z: p" i7 \/ H- Q
3 P7 k, Y1 o# C0 V) `
! ^! t8 I3 i7 O3 Q+ K( A# Y' F* }+ A- z- d8 m0 t

* |3 H7 K8 P8 G/ `0 t. I5 X加入高汤、猪皮# l) T& I9 [, M. e$ }: P6 H) Q# E0 v, c
! Z3 A4 v% R- Q, S/ n

5 N% e* d) Z- s" W8 C0 F4 H2 ?8 W- T. d1 X5 y3 s& |, q  k
* }) L; d1 f# |( {0 G

- D; {( }9 P' N6 G% f- S, ^" r, K' k: p% Z
& t! M7 e' I& ?2 T* i
煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉
& y  X6 k) m3 ~: P* Q' Y" |
0 L. Y3 `% P/ [& v' }- g( N+ O# c& q3 o$ r0 l
! E% |1 [: o$ k

% _! ^' |, ~  d5 z
$ U* J& I; _- U* g7 I6 M
- X; D& G! b8 F! B$ H最后加入泡好的粉条一起煮15－20分钟
* k  R. n. e% ?# p* u  b- \$ W* p$ m5 a" L0 ^) c: t* D3 k& g

& A! s9 \: O% o5 Z. x0 F) {( r  p4 Z# N1 s+ O4 }+ U" p! f2 i

. L1 _4 Z$ K+ X# n4 C) o
: D' w$ V5 V& l, m9 L2 h; M4 j
# s. t) h+ X/ ^, q出锅前加盐、花椒油调味，洒一把青蒜6 p9 n4 J% b* J2 N

# v/ x. v8 b( a  ^) m, h# y( }5 v; Y/ E0 l' {6 n4 \

麻辣味道的汤，吃起来就有胃口，支持LZ了啊