红心在哪里
8 L8 d; L% N3 W0 W- K( u- [+ a% {' t
4 T; n1 k' e5 b1 r) o$ C, y
材料 : 牛腱,鸡翅,鸡胗,鹌鹑蛋,笋,豆腐泡。
4 i9 o0 p$ G5 u+ o
卤汁 : 八角,陈皮,桂叶,干辣椒,姜,葱,蒜,冰糖,料酒,酱油,清水。
5 I. d+ \) j# M% X7 M% D! ~4 A做法 : 牛腱先放进卤汁里煮一个小时,加入其它材料继续卤30分钟,熄火后让所有材料浸泡入味即可。
) V6 S% b" p( {" J( o# U6 @
9 U5 A7 i. h# q* }+ B, ^: m+ A5 D% `' B2 w. X7 c
; f0 D& Y8 f* a! O
7 T7 O1 d! s& U) s) Y/ H
2 k3 m& j& Z$ M1 o
0 w, w; p4 @4 [
) ~9 a/ e- E# X% E% M0 B6 F7 K& p/ G0 t% I2 n* U4 _2 h3 C7 N
' g; {2 z% v, X5 X7 F4 w0 g4 G! F( m; }
5 U7 u! q$ I$ T+ n' f% T* R
1 ^1 i0 j6 d3 E. q; w" U8 ~( r# ]) n
1 t5 `$ x& l+ Q4 D" g. ^. D4 A: s( K. s3 D- A

心安理得
& z. Q- R+ N7 O( q: r0 u
! y% x% R( t" A A2 K[
本帖最后由 antou 于 2008-1-16 20:46 编辑 ]