材料: 金針菇(數量任意)
: J/ d2 _# S; I3 `6 W v6 P 生粉.糖.醬油和水
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% @1 x; v/ m8 x5 ~: C T% s' ~做法: 1. 把金針菇洗凈備用.
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2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用.
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3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.
) E1 ?! [3 c8 I: W( Y 4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.
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5. 撒些酒即刻上碟!
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