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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
: I9 N- G$ z1 Z- c2 f不足之处 希望老版多多指点! 9 t; J4 x. T; S9 O- T
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
* c0 n; _0 u1 }, \就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
4 R5 b' L1 R6 _蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子; \3 a# N! F7 Y: P( C
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
6 O* \% c9 e$ C; {/ q放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
E: L* t$ q, r* D) X哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽
0 u5 i& g9 M- U6 q# w& O小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的4 O0 j" R, Q' U+ i
(注意:做的时候要小心 带上胶手套): B& {; t0 P' W6 H
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
6 N- P+ _1 Z- ^& r5 N就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以
; ]. C% B% q7 [0 f) c调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)+ ~, o h) n1 z2 d/ x; T6 q/ _
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味 # u w- _/ d, K4 I8 Y& u9 y
很简单 可以试试哦9 r, O. N/ W8 g3 r
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]