原料：
+ f, \5 ?# }/ Z1 c. h2 B5 d鸡脚、莲藕
$ N) o6 s8 N; Y+ {' ^
. I1 a: i% @8 o( Y. d原料,花生/姜片9 r' z+ T8 o2 s" Y+ V

/ n; y6 a0 ?" w! I6 i鸡脚要处理一下
" Y* r; z$ a9 M% `$ c- A) ~. B5 M8 v: ?8 C- N6 W  C
莲藕也处理一下+ f- W# ?( d& O0 I# O: h

( ~' o9 I- g1 g1 j/ r1 Z* A鸡“爪"
+ D" p+ `2 h6 I' M. r& x8 \3 S( T& a% ^, P! o- s" B8 a
鸡爪先得放锅里抄一下  v) M* k8 y+ A1 H9 G" U# A

8 v8 X, z, n6 y* r2 [放点盐$ A# v/ p/ M0 |1 P' O1 L

' B5 I; j7 l. ~8 E5 }- D  L抄一会儿,捞起
( J' M- c4 ?/ V% ~
% v2 E/ X6 R3 D/ n- X改砂锅煲~
8 V* j- M9 v4 ?# }( W: b2 B- _* i* ?) B4 O5 q4 W$ z& o
把所有东东放一起煲~~~! 2 x3 M$ s! G' N& s
+ t$ Z9 m/ w+ g* T
大火煲滚 4 }" d  F: V& {) y$ I! C
4 ?1 a3 A. V4 m7 V5 r3 S
加盖改文火
/ E! M. {$ x: m4 V" l( s
; ~0 U4 Y5 F8 m终于做好了
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可以喝了！. T# c$ Q8 Z- f; V" g8 \

看来很清淡，不过我喜欢。

其他材料怎么分配?难道酱油.酒什么的都不要放吗?

你那个不是炒吧，是用油炸对不对？这样会不会很油腻？