材料：. T( C, ^1 h- n* L7 ~# g
豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。6 _9 }% T. j& c+ s4 Y* ?
调料：
  }! Y5 L: m, w) F蚝油，盐，姜片，清水。+ N0 d( @& c8 r
做法：1 D8 |, P5 F+ i
1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。, z* W, U9 ~2 V- t" r3 y
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。1 y* n+ L" Y  y
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜$ S2 H, L; Y9 ?: y9 k7 ^
不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?