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原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇0 X% }$ D2 y1 G: i* k! g# X
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# N! W$ I& V0 j  v1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味5 v1 X! c- h" N9 t/ G5 ^2 Z
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2. 放入两勺料酒
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  y8 {; k6 \, k4 M4 Q7 _; `8 F3. 放入两勺生抽& m- D( I7 \) p* @2 a" J
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4. 放入芝麻油2 ~" z! u' [0 D5 m; ~) B

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+ L( S: \) t& T5. 放入两勺老抽% s3 t- M8 W) v7 N/ ~' A
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+ d* K  I* s$ B, ?! u  X0 B' |# E0 s% M6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的
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7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油
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/ s) J0 P% J  o' n7 s8. 铺一层切好的姜片0 y9 O) V# P; e* ?

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) n7 J" b, s6 c% U7 m6 H' Q# {$ x9. 铺一层洋葱
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5 ]7 s! ~% ?1 ?; G5 q7 J10. 铺一层香菇# ]9 W% A) x  }, ]7 r4 y0 D
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11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面8 d  S9 {; o6 I3 K2 z- n
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12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢
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, }* O4 e- z2 p8 b8 L温馨小贴士：
, z9 g( v( N; t- [1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底

这个做法很好，方便省事，以后自己可以做着试试。

把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面7 q7 s0 ^; y4 @' e, x; k( P) Z7 S' R
什么调料啊？

回3楼，他说的应该是一开始腌鸡翅时，那些油、胡椒粉和白糖等等。毕竟腌的时间到了以后，这些调味汁不会全部被吸收掉。

很方便的一道菜，味道应该不马虎，比较适合上班族

的确是很好的一种美食，同样的方法也可以做三杯鸡。一调羹油、一调羹酒、一调羹生抽，加一只鸡（预先抹盐、糖等调料），电饭锅按下开始，自动跳闸后10分钟即可。

看图就流口水了.改天要动手试一下.特喜欢吃鸡翅.以前都是买来吃,做的没做过

还没试过用电饭煲煮菜的呢，嗯，不错，值得一试

这个做法，真的不错，连不会做菜的人看了都能做出来，简单实用

绝对的简单方便，自己家弄了次，有点糊了。
! {7 i# ~+ R1 @" g9 {$ P味道嘛，一般般吧~