[pp=btta]下次请发到私房版[/pp]- G$ C* ?. ~7 J0 D
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材料：琼脂10g，胡柚2个，柚子汁500ml（我用300ml柚子汁＋200ml橙汁对在一起的，就不用加糖了，如果用纯柚子汁需要适量加些糖）。
; B0 K% {8 N; C- ^0 g# d) O制作过程：, @3 P- Z: H5 r  R3 V0 v% k# \2 ]' ~
1、柚子剥开，取出果肉拜成小块备用；
0 T9 k! E3 n4 d! @' E' E, E/ g7 \2、将琼脂泡软，剪成小段，加入到柚子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火；2 `% j9 z3 L% Z1 A; @/ `' }
3、将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉；( M2 C' L! x, f
4、把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏；; f& O% S; e" Y2 z( y; S
5、4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。% N6 C  m  b3 A( x; F+ B
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-29 06:56 AM 编辑 ]

清凉过夏天啦，谢谢楼主!